Galvenā atšķirība - glikozīdiskā saite pret peptīdu saiti

Glikozīdiskās saites un peptīdu saites ir divu veidu kovalentās saites, kuras var atrast dzīvās sistēmās. Abu šo saišu veidošanās ietver ūdens molekulas noņemšanu, un šo procesu sauc par dehidratācijas reakcijām (pazīstamas arī kā kondensācijas reakcijas). Bet šīs divas saites ir ļoti atšķirīgas viena no otras. Galvenā atšķirība starp glikozīdisko saiti un peptīdu saiti ir to veidošanās veidā; glikozīdiskās saites ir atrodamas cukura molekulās, un peptīdu saites veidojas starp divām aminoskābēm.

Kas ir glikozīdiskā saite?

Glikozīdiskā saite ir kovalenta saite, kas saista ogļhidrātu (cukura) molekulu ar citu grupu; tā var būt cita ogļhidrātu grupa vai jebkura cita grupa. Šī saite veidojas starp divām funkcionālām grupām; asaharīda pusacetāla vai hemiketāla grupa vai molekula, kas atvasināta no saharīda ar citas molekulas, piemēram, spirta, hidroksilgrupu. Aglikozīds ir viela, kas satur glikozīdisko saiti.

Glikozīdu saitēm ir ļoti īpaša loma dzīvo organismu pastāvēšanā uz Zemes, jo tie ir svarīgi visu vielu uzbūvei.

Kas ir peptīdu saite?

Peptīdu saite ir pazīstama arī kā amīda saite, kas veidojas starp divām aminoskābju molekulām. Aminoskābe satur divas funkcionālās grupas; karbonskābes grupa un aminogrupa. Peptīdu saite veidojas starp vienas aminoskābes aminogrupu un otras aminoskābes karbonskābi. Šī reakcija noņem ūdens molekulu (H2O), un tāpēc to sauc par dehidratācijas sintēzes reakciju vai kondensācijas reakciju. Iegūto saiti starp divām aminoskābju molekulām sauc par kovalento saiti. Šīs saites veidojas dzīvās sistēmās, un peptīdu saites veidošanās patērē enerģiju, kas iegūta no ATP.

Kāda ir atšķirība starp glikozīdu saiti un peptīdu saiti?

Notikums:

Glikozīdiskā saite: Glikozīdiskās saites var atrast cukurā, ko mēs ēdam, koku stumbros, omāru cietajā eksoskeletā, kā arī mūsu ķermeņa DNS.

Peptīdu saite: Parasti peptīdu saites ir atrodamas olbaltumvielās un nukleīnskābēs, DNS un matos.

Process:

Glikozīdiskā saite: Glikozīdiskā saite veidojas kondensācijas reakcijā, kuras laikā veidošanās procesā tiek noņemta ūdens molekula. Turpretī apgrieztā reakcija vai glikozīdiskās saites pārrāvums ir hidrolīzes reakcija; šajā reakcijā tiek izmantota viena ūdens molekula.

Glikozīdiskās saites veidošanās notiek, kad spirta grupa (-OH) no molekulas reaģē ar cukura molekulas anomēru oglekli. Anomērs ogleklis ir pusacetāla centrālais oglekļa atoms, kuram ir vienreizējas saites ar diviem skābekļa atomiem. Viens skābekļa atoms ir piesaistīts cukura gredzenam, bet otrs ir no –OH grupas.

Peptīdu saite:

Starp divām aminoskābēm veidojas peptīdu saite. Tas notiek, kad vienas aminoskābes karboksilgrupa tiek reaģēta ar citas aminoskābes aminogrupu. Šajā procesā tiek noņemta ūdens molekula, ko sauc par dehidratācijas reakciju.

Definīcijas:

ATP: adenozīna trifosfāts (ATP) tiek uzskatīts par dzīvības enerģijas valūtu. Tā ir molekula ar lielu enerģiju, kas glabā enerģiju, kas mums jādara, gandrīz visu, ko darām.