Graudi vs sēkla

Dažreiz termini sēklas un graudi tiek nepareizi izmantoti, sajaucot šo divu nozīmi, bet gan graudiem, gan sēklām ir atsevišķa nozīme un raksturīgās iezīmes. Tomēr dažas sēklas ir graudi. Šī raksta mērķis ir apspriest atšķirību starp šiem diviem terminiem.

Grauds

Vārdam graudi ir divas dažādas nozīmes. Pirmais ir “rupja daļiņa”, un otrais ir “vienība, ko izmanto masas mērīšanai”. No otras puses, graudi ir ēdami augļi ar augļu audu un sēklu apvalka saplūšanu. Veseli graudi sastāv no trim daļām, proti, klijām, endospermām un dīgļiem. Parasti graudus audzē klasterī. Veseli graudi ir bagātināti ar vitamīniem, minerālvielām un olbaltumvielām. Ogļhidrāti ir galvenā uzturviela rafinētajos graudos. Graudi tiek plaši kultivēti kā pamata pārtikas kultūras. Graudu pārtikas daļa ir augļi. Tāpēc graudus novāc pārtikai. Lielākā daļa graudu pieder Graminae ģimenei.

Sēkla

Sēklu vispārējā nozīme ir “jebkas, ko var sēt”. Sēkla ir embrionāls augs, kas ir pārklāts ar sēklu apvalku. Sēklā ir trīs galvenās daļas. Tie ir sēklu apvalks, endosperma un embrijs. Sēklu augšana sākas no zieda reprodukcijas ciklā. Zieda olšūnas elements kļūst par sēklas apvalku, un zigota (daļa, kas izveidojusies pēc apaugļošanas) tiek diferencēta līdz endospermai un embrijam. Endosperma ir tā daļa, kurā ir pārtika embrija attīstībai. Endosperma un embrijs ir sēklu ēdama daļa. Sēklas tiek izmantotas auga pavairošanai. Skujkoki un ziedoši augi ir divas galvenās augu grupas, kas ražo sēklas. Ir divas galvenās sēklu dalīšanas. Tie ir divcīši un monokoti. Sēklas funkcijas nodrošina barības vielas embrijam, sēklas izkliedi un sēklu miegainību.